Смажена качина ніжка (150-180 г) - готовий делікатес у 24 спеціях (Halal)
Найсоковитіша частина легендарної качки у вас вдома за 9 хвилин!
Це вибір справжніх поціновувачів інтенсивного м'ясного смаку. Ніжка пекінської качки традиційно вважається найбільш ароматною та поживною частиною. Завдяки унікальній «мармуровій» структурі м'яса, під час обсмажування воно стає неймовірно ніжним і легко відділяється від кістки, зберігаючи кожну краплю соку всередині.
Насичений смак: Ніжка готується у фірмовому маринаді з 24 натуральних спецій, що просочують м’ясо до самої кістки. Результат - глибокий пряний аромат і тонка хрустка скоринка.
Максимальна зручність: Продукт уже повністю готовий! Вам достатньо лише розігріти ніжку в духовці протягом 6-9 хвилин. Це ідеальний варіант для ситної та швидкої вечері ресторанного рівня.
Еталон якості: Продукт має сертифікат Halal та вирощується в закритій екосистемі площею 200 кв. км під постійним багатоступеневим ветеринарним контролем.
Гастрономічні рекомендації:
З чим подавати (Гарнір):
Традиційно подається з пюре з батату, карамелізованими яблуками або солодким гарбузом. Також ідеально пасує до рису сорту Жасмин або овочів-гриль під соусом Хойсин.
Яке вино обрати:
Червоне: Насичений Malbec (Мальбек) або Shiraz (Шираз) - їхня потужна структура та ягідні ноти ідеально доповнять жирне та ароматне м'ясо ніжки.
Кріплене: Для гурманів - келих сухого Sherry(Хересу), який підкреслить горіхово-пряні відтінки спецій.
| Тип | Жареное |
|---|---|
| Цена за 1 кг | 1850 |
| Вид продукции | Утятина |