Опис
Смажена ціла качка по-пекінськи (1.1-1.3 кг) - легендарна імператорська страва (Halal)
Головний гастрономічний шедевр вашого свята за 15-20 хвилин!
Це та сама автентична качка по-пекінськи, яка протягом століть була прикрасою столу китайських імператорів. Ми пропонуємо вам не просто вечерю, а справжню традицію. Завдяки унікальній «мармуровій» породі та спеціальній підготовці, ви отримуєте ідеальний баланс: тонку карамелізовану шкірку та неймовірно соковите, ніжне м’ясо, що буквально тане в роті.
Традиційне приготування: Качка обсмажена в спеціальній печі за класичним рецептом у маринаді з 24 натуральних спецій. Ми подбали про ваш комфорт: качка вже без шиї та крил, що забезпечує максимум корисного м’ясного виходу.
Ресторанний результат вдома: Продукт повністю готовий! Вам достатньо лише прогріти цілу качку в духовці протягом 15-20 хвилин, щоб шкірка знову стала хрусткою, а аромат спецій наповнив ваш дім.
Світовий стандарт якості: Має сертифікат Halal. Продукт експортується до Японії, Австралії та ОАЕ, що підтверджує бездоганну безпеку та екологічність вирощування.
Гастрономічні рекомендації:
З чим подавати (Ритуал):
Для автентичного досвіду наріжте качку тонкими слайсами та подавайте з рисовими блінчиками, соусом Хойсин, соломкою свіжого огірка та білою частиною цибулі-порею.
Яке вино обрати:
Червоне: Насичений Shiraz (Шираз) або Pinot Noir (Піно Нуар) - вони найкраще підкреслюють пряність 24 спецій та структуру м'яса.
Ігристе: Класичний Brut або Champagne - висока кислотність ідеально балансує насичений смак качки.
Характеристики
| Тип |
Жареное |
| Цена за 1 кг |
2245 |
| Вид продукции |
Утятина |
| Форма продукта |
Крылья |
